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标题: 各位大师给鉴定一下 [打印本页]

作者: 野战军668 时间: 2010-12-23 10:13
标题: 各位大师给鉴定一下
现在超市和菜场都出现了千岛湖鲫鱼，咋看有点像鲤鱼！各给大师有在千岛湖钓过这样的鲫鱼吗？

作者: 荣富 时间: 2010-12-23 10:16
大湖的不太可能，可能是旁边小湾里精养的。

作者: 老顽童 时间: 2010-12-23 10:28

荣富发表于 2010-12-23 10:16
大湖的不太可能，可能是旁边小湾里精养的。

有道理

作者: 一一 时间: 2010-12-23 10:42
应该是小湾子里鱼箱精养的吧估计是鲤鲫

作者: 孤星 时间: 2010-12-23 10:47

作者: 老布 时间: 2010-12-23 11:23
无图无真相。

作者: 小渔鹰 时间: 2010-12-23 11:50
千岛湖不敢钓，渔政管的超严，要收竿的

作者: 野战军668 时间: 2010-12-23 12:05

作者: 小鱼样样 时间: 2010-12-23 12:19
超级大的鲫鱼3斤多
见到过怕怕..

作者: 1362186681 时间: 2010-12-23 12:41
应该是我们这鱼商们说的“香鲫”，鱼体成黄色，鱼除了没有鲤鱼的胡须，其他基本和鲤鱼一样，没有鲤鱼的腥筋，成长速度快，最大可涨到3公斤，肉质比精养的略好~听说的，就这些

作者: 野战军668 时间: 2010-12-23 13:17

作者: 南站老张 时间: 2010-12-23 13:24

作者: 嘉晶 时间: 2010-12-23 13:32
那根本不是什么千岛湖鲫鱼,而是工程鲫,鲤鱼和鲫鱼的杂交品种,肉质像豆腐渣一样.

作者: kinwee 时间: 2010-12-23 13:32
千岛湖的鲫鱼好像是很黑的吧？！

作者: 喜欢野钓 时间: 2010-12-23 15:43

一一发表于 2010-12-23 10:42
应该是小湾子里鱼箱精养的吧估计是鲤鲫

买过，吃过，价格比普通鲫鱼贵近1倍，味道比普通鲫鱼好吃。我都是烧汤的，冷水烧出来的汤颜色也像牛奶。

作者: 勇者钓小鱼 时间: 2010-12-23 16:25

作者: 鱼翅660 时间: 2010-12-23 16:30

不敢吃

作者: black2003 时间: 2010-12-23 17:51

作者: 极速飞鱼 时间: 2010-12-23 18:36

作者: 独钓寒江雪与鱼 时间: 2010-12-23 18:41

作者: 项项 时间: 2010-12-23 18:46

作者: 时尚飘零 时间: 2010-12-23 19:06
没看到过，可能我们这里没人卖

作者: 流星花园 时间: 2010-12-23 19:16

作者: 卡拉奇 时间: 2010-12-23 20:33

作者: 小瘪三 时间: 2010-12-23 21:11

作者: 东华悦 时间: 2010-12-23 21:57
味道还行，主要看厨艺

作者: 闲来没空 时间: 2010-12-23 22:06

作者: 咖啡的苦 时间: 2010-12-23 22:14
菜场里见到过18元一斤乌漆吗黑的

作者: 华金 时间: 2010-12-24 08:47
应该和我这里钓到的鲫鱼差不多吧。粗看看好像很像鲤鱼，但仔细看看除了尾巴不红没有胡须之外，鳞片的区别还是很大的。
以前好像叫做老鲫鱼的，不是那种工程鲫鱼。味道也很好。我是宁波人，38岁了竟然会有一次吃鱼被鱼刺卡在喉咙里

，半夜三更去医院急诊，靠，就是因为吃惯了国内的养殖鲫鱼。野生的刺很硬，像铁丝一样。

作者: 大圣 时间: 2010-12-24 09:00

作者: arkin1207 时间: 2010-12-24 10:35
看到过,不过味道就不知道了

作者: 红烧鱼 时间: 2010-12-24 11:03

作者: hhjjkkhh 时间: 2010-12-24 16:02

作者: 好运鱼 时间: 2010-12-24 22:24
不多说了，摇摇手拿分走人！

作者: 野战军668 时间: 2010-12-29 20:38

作者: 小钓钓 时间: 2010-12-29 21:36

作者: zjyfish 时间: 2010-12-29 21:42

作者: 野战军668 时间: 2011-1-8 18:22

作者: 盛桥钓友 时间: 2011-1-8 20:23
工裎节，鲤节，湘节，就是它一个品种

作者: 熔岩 时间: 2011-1-8 20:56

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