垂钓@狂人 发表于 2012-4-24 18:49 鱼不错 不过刀法比怎么样 鱼片太厚 血胫没去干净 如果能请叫我一下 保管味道更佳
海之深 发表于 2012-4-25 08:54 下次一定请你来,呵呵
垂钓@狂人 发表于 2012-4-25 08:56 呵呵 好啊 我可是正宗的大厨 呵呵 不过我要分一杯羹
海之深 发表于 2012-4-25 08:59 鱼是小意思啦,呵呵!
垂钓@狂人 发表于 2012-4-25 09:05 呵呵 你们刺身用的是芥末吧 ?
垂钓@狂人 发表于 2012-4-25 11:09 你们的方法老掉牙了 呵呵芥末刺鼻不好吃 呵呵 我是最新的刺身方法 呵呵 要不怎么叫大厨啊 呵呵
垂钓@狂人 发表于 2012-4-25 11:27 呵呵 刺身主要用芥末为的是什么?就是怕肠胃、还有改善腥味 呵呵 再说这个作料比较复杂 ...
浦江鱼鹰 发表于 2012-4-25 11:36 那,看来得种棵柠檬树啊...
海之深 发表于 2012-4-25 15:51 用柠檬什么的,貌似海南的吃法哦!
垂钓@狂人 发表于 2012-4-25 15:58 呵呵好像你有点明白了 呵呵 你吃过吗?
海之深 发表于 2012-4-26 08:40 在三亚吃过,但是没习惯。呵呵!
垂钓@狂人 发表于 2012-4-26 09:37 呵呵 也许你的吃法不对
海之深 发表于 2012-4-29 09:06 可能是吧,呵呵