鳙

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鳙，俗称花鲢,产于江湖,似鲢而黑,头甚大。俗呼黑鲢,又称鲢胖头。——徐珂《清稗类钞》英文名：Bighead , Bighead carp 。

鳙鱼体侧扁，头极肥大。口大，端位，下颌稍向上倾斜。鳃耙细密呈页状，但不联合。口咽腔上部有螺形的鳃上器官，眼小，位置偏低，无须，下咽齿勺形，齿面平滑。鳞小，腹面仅腹鳍甚至肛门具皮质腹棱。胸鳍长，末端远超过腹鳍基部。体侧上半部灰黑色，腹部灰白，两侧杂有许多浅黄色及黑色的不规则小斑点。

鳙喜欢生活于静水的中上层，动作较迟缓，不喜跳跃。以浮游动物为主食，亦食一些藻类。性成熟年龄为4-5龄，亲鱼于5-7月在江河水温为20-27℃时于急流有泡漩水的江段繁殖；幼鱼一般到沿江的湖泊和附属水体中肥育，到性成熟时期至江中繁殖，以后又回到湖泊食物丰富的地方肥育。冬季多栖息于河床和较深的岩坑中越冬。

分布于亚洲东部，我国各大水系均有此鱼，但以长江流域中、下游地区为主要产地。

鳙生长迅速，3龄鱼可达4-5公斤，最大个体可达40公斤，天然产量很高。疾病少，易饲养，我国淡水养殖业中的“四大家鱼”之一，为我国重要经济鱼类。

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笨鸟 发表于 2014-6-4 10:02
是说芝麻鲢嘛，鱼太多了我认不清啊都晕了

就是上海所指的花鲢，又叫黑鲢，黄鲢，胖头等。。。。各地不同的叫法

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春风绿岸 发表于 2014-6-4 10:09
芝麻鲢是鳙的一种。

呵呵，谢谢提醒，我学习一下

migsoma

笨鸟 发表于 2014-6-4 10:12
噢 噢  谢谢指导

呵呵，谢谢回帖~~

migsoma

家有小神 发表于 2014-6-4 10:18

谢谢回帖~~~

migsoma

AAA33 发表于 2014-6-4 10:26

谢谢回复~~~

migsoma

不钓难过瘾 发表于 2014-6-4 10:50
http://www.fishing-sh.com/forum.php?mod=viewthread&tid=117248

migsoma

sos33732856 发表于 2014-6-4 10:40

谢谢回复~~~

migsoma

春风绿岸 发表于 2014-6-4 11:10
说得不完全，补充一下。鳙鱼我钓到的有两种，一种是头大，鳞暗色，肚圆。另一种就是头大，肚圆，鳞呈芝麻 ...

花鲢的颜色有好多种，但是都有一个大头，大概都是亲戚吧、~~~呵呵

migsoma

春风绿岸 发表于 2014-6-4 11:29
好好学习，天天向上。

谢谢回复~~~

migsoma

捧场的 发表于 2014-6-4 13:02

谢谢回复~~~

migsoma

zhuwei0226 发表于 2014-6-4 14:25
40公斤

呵呵，不是没有可能，上次湖南组织了一场，花鲢王大赛，单条都是一百斤以上的，绝对拉风

migsoma

一撸到底 发表于 2014-6-4 16:55
上海除白鲢外，基本都叫花莲或者胖头。我白鲢认识，其他也分不清楚，不过超爱吃胖头。

是的，其他的分别我也不是很清楚~~胖头很好吃

migsoma

wwz421208 发表于 2014-6-4 16:06

谢谢回帖~~~

migsoma

metang 发表于 2014-6-4 17:57
胖头味道好坏和水质关系密切

~~是的，围网养殖的有股泥土味道

migsoma

gutao87 发表于 2014-6-4 18:14
胖头品种本来就好几种

呵呵，都是大头鱼，鱼头很美味

migsoma

无语啊 发表于 2014-6-4 18:19
学习学习

谢谢回复~~~

migsoma

hackertu 发表于 2014-6-4 19:37
应该上个图片，解析

嗯，我再去看看，有图更好谢谢提醒

migsoma

利特拉夫 发表于 2014-6-4 19:29

谢谢回复~~~

migsoma

踏遍沟渠 发表于 2014-6-4 19:54

谢谢回复~~~