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河豚鱼的知识
来源：爱问知识人 作者：猫咪老俩口
一、河豚鱼的种类
毒鱼类有40余种类,其中以鲀科各属(东方鲀属、兔鲀属等）鱼类其有代表性。在鲀科各属中以东方鲀最典型。河豚鱼即指上述鲀形目中的各科属。别名很多，江、浙称河豚鱼，广东称鸡抱鱼，广西称龟鱼。
二、河豚鱼的含毒部位
河豚鱼含毒成分是鲀毒素，其含量因部位、种类、季节不同而不同。
河豚鱼含毒部位强弱依次是：卵巢、肝脏、脾脏、血液、眼睛、鳃、皮肤、肌肉。
三、河豚鱼的毒力
河豚鱼各部位每克组织的含毒量
卵巢：0.4 －400 微克
肝脏：1.0 －1000 微克
皮肤：1.0 －100 微克
肠 ：0.4 －400 微克
肌肉: 0.4 －4 微克
河豚毒素是神经毒,微溶于水,对热稳定,120度20分钟仍有毒素残存，对日晒和盐腌亦很稳定。对人的致死量为每公斤 7 微克，即120斤体重的人，只需420微克。也即只需吃0.42克重的肝脏就可以致死。
四、河豚鱼实物相片
五、河豚鱼的鉴定
上下颌共有4个喙状牙板，形如鹰嘴，白色，坚硬。
无第一背鳍
无第一腹鳍
无鳍棘
无鱼鳞
胸部有刺
六、中毒表现
呕吐、恶心、一般无腹痛。胸闷，呼吸急促、困难，紫绀，最后呼吸麻痹。皮肤感觉、味觉、听觉迟钝，口唇、舌尖、指端麻木，甚至麻痹。身体摇摆，直立、坐立、步行困难，重症者吞咽困难，张口结舌，语言不清，瞳孔散大和对光反射消失。血压下降，休克，呼吸停止，但心跳仍维持一段时间。
一般4－6时间死亡，最快者10分钟死亡。
七、抢救要点
1－3％的碳酸氢钠溶液或活性炭悬液反复洗胃，用50％硫酸镁50毫升导泻。
八、对症治疗
解毒治疗。L－半光氨酸盐酸盐静脉滴注。 |
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