自制豆腐脑

无聊 · 发表于 2013-3-19 19:41:02

每日菜谱

Jacky · 发表于 2013-3-19 19:42:33

有机会自己试试，谢谢分享

嗨嗨大海 · 发表于 2013-3-19 19:53:28

好吃

icec0ffee · 发表于 2013-3-19 19:58:03

wwwwww · 发表于 2013-3-19 20:15:21

不错

潜水艇 · 发表于 2013-3-19 20:22:04

nasalulu · 发表于 2013-3-19 20:36:36

复杂！太复杂。还是去门口喝一碗吧

ryohoLF829 · 发表于 2013-3-19 20:58:54

新手长宁区 · 发表于 2013-3-19 21:29:48

学习了

阿明钓客 · 发表于 2013-3-19 21:45:08

柯国强 · 发表于 2013-3-19 21:50:04

明天就试试！呵呵！

葡萄糖内酯哪里有得买？

狐影 · 发表于 2013-3-20 04:27:27

太麻烦了，我就用内脂豆腐做，按我老家的传统工艺，绝招是水烧开，将内脂豆腐用餐勺削成片片下锅煮开一分钟，配料只放点上好的榨菜丁，鸡蛋丝，不要太杂，调料是酱油、葱花，喜欢辣的最好放点农家纯辣酱，最后一定要勾芡，这样做出来的豆腐脑比上海任何地方卖的都强。

TONY · 发表于 2013-3-21 15:05:08

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