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[钓饵类] 论饵通卷五(转)

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发表于 2014-7-24 21:40:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
九、鱼饵及诱食剂的自制方法:
对于垂钓者而言,鱼饵及诱食剂的自制是一件令很多人都非常感兴趣的事情。因可用于鱼饵及诱食剂制作所使用的原料非常广泛,并由此塑造出了鱼饵及诱食剂的多样性,使得鱼饵及诱食剂在原料配伍上越发显得高深莫测。越是神秘的事情就越会引发人们的探索,所以才会有众多渔友对鱼饵及诱食剂的自制投入大量的精力和物力。至于成效当然是有得有失,偶然间也会取得令人欣慰的成绩。发明大多出于偶然,但绝对不能忽视偶然中所存在的必然性。“不辞劳苦、坚持不懈、勤于思索、努力尝试”是必然会得到结果的开门钥匙。为使渔友们在鱼饵及诱食剂的自制方面少走弯路,下面我们就介绍一些与此相关的知识和经验:
①、鱼饵底窝料的自制方法:
底窝料是鱼饵家族中的一个重要成员,窝料的好坏以及做窝手法的正确与否是渔获的关键。而窝料的种类选择又与垂钓方式息息相关。下面就介绍几种常用窝料的自制方法:
a、药米:药米是最常用的窝料之一。泡制药米关键是要掌握药酒与小米的比例(药酒1/小米6)。药酒用量少,小米吃不进药酒,甚至还会有干米,打窝子时漂浮于水面,效果也差;药酒用量大了,小米就会被药酒给“淹死”,连小米自身的香气都埋没了。在泡制药米时,小米不能装满容器,要留出小米遇酒膨胀的空间。开始先往小米里少兑药酒,勤摇晃装小米的容器,看到小米见湿而容器底部没有药酒余留即可。
b、其他籽实类窝料:除了使用小米之外,也可以用大麦、小麦、玉米、高粱及江米等其他农作物的籽实来自制窝料。至于诱食剂的添加可以采取蒸、焖、煮、泡等多种手法,但要以经济和实用为目的。
c、鲫、鲤混合窝料:鲫鱼和鲤鱼的食性很接近,自制窝料时可以考虑其兼容性。下面首先假设一个简易的基础窝料配方,然后再根据其他需要进行改进。例:主要原料为豆粕10%+花生粕(或菜籽粕)10%+次粉10%+鱼粉10%+酒糟15%+食盐5%+麦麸25%+药米10%+预混料5%=100%;在自然水域垂钓使用时,该配方中的诱食剂选项可以定格在营养类上;如果针对钓鲤鱼的话,可以将麦麸25%的使用量减少5%,换成酵母粉5%。如果针对钓鲫鱼的话,可以将麦麸25%的使用量减少1%,添加1%的VB2。同样使用这个基础窝料配方,在竿坑垂钓时,可以将配方中的诱食剂选项可以定格在呈味类上;5%的诱食剂使用量中还应该包括含有一些抗应激药物。另外,也可以将基础窝料配方在比重上做一下调整,如果针对钓鲤鱼的话,可以适量增加豆粕、花生粕的使用量,如果针对钓鲫鱼的话,则可以适量增加次粉及麦麸的使用量。而如果针对钓养殖鱼的话,还可以将鱼粉10%的使用量换成颗粒10%,等等。当然,根据垂钓所需,可以设计出很多种基础窝料的配方,我们在前面概述的那些常用的鱼饵原料也都可以使用。但如何使基础的东西能够得到升华,同样是离不开知识和经验的。
d、草鱼混合窝料:根据草鱼的食性,我们也可以假设一个简易的基础窝料配方,例如:主要原料为豆粕10%+花生粕(或菜籽粕)10%+玉米面10%+鱼粉10%+苜蓿草粉15%+食盐5%+酵母粉5%+麦麸20%+药米10%+预混料5%=100%;至于如何进行再调整可参考前面介绍过的内容。
e、鲢、鳙混合窝料:因鲢、鳙属于生活在上层水体中的鱼类,所以窝料的比重要以轻为主,也就是要尽量减少饼粕类原料的使用量。例如:主要原料为麦麸40%+次粉20%+玉米面10%+酵母粉5%+增白剂1%+酸奶4%+食盐5%+药米粉10%+预混料5%=100%;
②、鱼饵钓饵的自制方法:
商品饵与自制饵最大的区别就是商品饵在制作上要考虑成本核算,而自制饵要力求的是所用原料的来源要取之方便。总之,自制饵可以使用的原料(包括各类添加剂)很多,可根据需要酌情而定。例如:使用蚕豆粉、羊油对钓鲫鱼能起到一定的诱食作用;从农贸市场买些廉价的陈年虾仁,经粉碎后添加在钓饵中,可以令翘嘴鲌穷追不舍;将牛胎盘烘干后研磨成细面,适量添加在钓饵中,对钓黄颡鱼有奇效;等等。假如一次性配制的基础料量比较大的话,还可以适当添加一些防腐剂或防霉剂,用于防止鱼饵的霉变和腐烂。除了我们在前面概述中所介绍过的防腐剂和防霉剂之外,一些食品添加剂中的防腐剂和防霉剂也可以使用。例如:山梨酸甲、山梨酸钙、鱼精蛋白、苯甲酸钠、过氧乙酸以及邻苯基苯粉、噻苯咪唑、硫氰酸钠和过氧炭酸钠等等。其添加量可参照产品包装上的使用说明。
a、籽实类饵:在垂钓中,有些农作物的籽实略经加工就可以作为钓饵使用。例如:将米饭团滴入少许药酒后,米饭团就会自然散开,再撒上一些淀粉(藕粉或菱角粉)即可使用。垂钓时用米粒上钩对钓鲫鱼效果很不错,米粒上粘带的淀粉(藕粉或菱角粉)还可以起到雾化的作用。又例如:用药酒或其他液体诱食剂泡制玉米,在钓鲤鱼或草鱼时使用极为方便。
b、复合基础饵:钓饵与窝料的自制原理基本相同。作为钓饵,其用料要尽量加工的精细一些,饼粕类原料也要磨成粉状后再使用。最简单的基础饵就是颗粒粉,颗粒状水产养殖饲料的配方很多,主要有开口饲料和成鱼饲料两大类,其所用原料大同小异,关键的区别在于其预混料的成分和添加量。使用颗粒粉作基础饵,需适量添加一些膨涨剂,最好同时添加一些“雪花粉”和“拉丝粉”,用以调整鱼饵的状态。另外,由于自制鱼饵所选用的原料基本上都未经过膨化处理,开饵后的鱼饵状态很难达到要求,所以在自制饵中最好添加一些有膨松作用的原料,如碳酸氢钠、碳酸氢铵、轻质碳酸钙、硫酸铝钾和磷酸氢钙等等。其添加量仍可参照产品包装上的使用说明。
c、鲫、鲤混合钓饵:简单的制作可以按下面的配伍比例来尝试:膨化玉米粉30%+颗粒粉20%+雪花粉30%+拉丝粉10%+药米5%+预混料5%;在钓饵中适量添加一些药米有助于补充窝气。如果野钓,可以将颗粒粉20%的使用量减半,改成添加鱼粉10%;膨化玉米粉和颗粒粉的使用量可以根据所钓对象鱼的种类进行修改或互换。如果不使用颗粒粉,也可以将其他饼粕类原料磨细后添加使用。
d、草鱼混合钓饵:使用发酵后再磨成面的小麦粉(或次粉),对钓草鱼和鲢、鳙效果都不错。可以这样尝试:发酵小麦粉(或次粉)15%+膨化玉米粉20%+颗粒粉20%+雪花粉20%+拉丝粉10%+山查粉5%+药米5%+预混料5%=100%;
e、鲢、鳙混合钓饵:针对鲢、鳙所使用的钓饵与窝料的要求基本相同,所强调的还是比重问题。将鲢、鳙底窝料略加修改便可做钓饵使用:麦麸40%+发酵小麦粉(或次粉)20%+玉米面10%+米糠10%+增白剂1%+酸奶4%+药米粉10%+预混料5%=100%;
③、鱼饵成型饵的自制方法:
成型饵使用方便,在诱食过程中的缓释效果也较好。因此,成型饵也是垂钓中常用的鱼饵种类之一。
a、颗粒:颗粒是典型的成型饵,作为商品的颗粒饵绝大部分都是由颗粒机制成的。渔友们在没有颗粒机的情况下,一样可以自制颗粒饵,最简单的办法就是将混合好的基础原料放到筛网上,然后用力挤压即可成型。调配和混合原料关键在于原料与水的比例,加水量不要过大,一般以1KG原料添加700ML水为准,这与使用颗粒机制作时的原料用水量是有区别的。为了能提高颗粒饵的成型率,还可以在原料中适量添加一些增稠剂或胶凝剂,最常用的除了前面介绍过的之外,还有琼脂、阿拉伯胶、卡拉胶、羧甲基纤维素钙、酪蛋白、洁冷胶、变性淀粉和壳聚糖等等。其添加量仍然需要参照产品包装上的使用说明。
b、砣饵:砣饵的使用在我国北方并不多见,而在南方某些地区使用砣饵垂钓则比较普遍。砣饵的自制也很简单,原料的混合调配与颗粒饵相同,只是在用具上需要将筛网换成模具,做法与扣月饼极其相似。在砣饵的自制过程中,应该注意砣饵的比重问题,因砣饵成型干燥后会失去大量的水分,这就有可能使得砣饵本身的自重小于水的比重,因而导致砣饵不能入水。解决这一问题的办法就是在原料的混合调配中,根据需要适量添加一些滑石粉或其他物质,以增加砣饵自身的重量。




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发表于 2014-7-25 08:04:45 | 只看该作者
辛苦了,真有恒心
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发表于 2014-7-24 21:42:55 | 只看该作者
3#
 楼主| 发表于 2014-7-24 21:43:02 | 只看该作者
5#
发表于 2014-7-25 09:11:13 | 只看该作者
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